餐廳為什麼要設定酒櫃

餐廳為什麼要設定酒櫃

如今不管是現代式裝修還是豪華式裝修都喜歡在居室中裝修出一個酒櫃。對不少家庭來說，酒櫃已經成為餐廳中的一道不可或缺的風景線，它陳列的不同美酒，可令餐廳平添不少華麗的色彩。

酒櫃大多高而長，從風水學上來說，這是山的象徵;矮而平的餐桌則是水的象徵;在餐廳中有山有水，配合得宜，對宅運大有裨益。

現在的酒櫃有以下幾種：

1.壁爐式酒櫃。有些人考慮到開放的客廳、餐廳與門廳相連，太過於一覽無餘，為了讓客廳和餐廳有一個區分，於是取了壁爐的造型，設計一個大理石材質的固定酒櫃。它就像一個島，讓客廳和餐廳相互關聯，卻又在分區上彼此明確，同時又具備酒櫃的作用。

2.玻璃隔斷的酒櫃。在空間不大，且房屋舉架過低的住宅，僅僅在牆壁上打造出幾個玻璃板用於擺放酒瓶及酒器，就是玻璃隔斷的酒櫃。這樣看起來不僅將空間向高處延伸，還感覺不是很占空間，可以說算是比較脫陳出新的創造。

3.原木酒櫃。這種酒櫃在設計上採用了原木的製作，原木的質感讓人有一種回歸自然的感覺，月牙形的藝術壁燈又添加了浪漫的色彩。從風水學的角度講，木質帶著自然的氣息，利於氣的吸納。

4.玄關處的酒櫃。這種酒櫃是將狹長的玄關處設計成一個酒櫃，使原有的不被利用的空間得到了合理的運用，同時從外面看這裡是一處玄關，但從居室裡面看這裡又是一處小酒吧，從而增加了居室的美觀性。

在餐廳擺放酒櫃有幾點須注意，以免破壞住宅風水：

1、灑櫃多是既高而又晶瑩通透，是一座山的象徵，把它放在本命吉方，可符合吉方宜高宜大的風水要義。

戶主屆東四命的，則酒櫃宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方。戶主屬西四命的，則酒櫃宜擺放在餐廳的西南、正西、西北及東北這西四方。

2、酒櫃中的鏡片不宜過人，一般的酒櫃均用鏡片來作背板，這令酒櫃中的美酒及水晶酒杯顯得更明亮通透：但倘若鏡片太大，在風水方面便會引起諸多不便。例如酒櫃中的鏡片若是太大，便不宜與神櫃相對，因為這會把神台的香火在酒櫃釣鏡片反照出來，而這正是風水學的大忌，應該儘量避免。萬一有這種情況出現，便應把酒櫃或神台移位，令兩者

不正面相對，便可確保無害。

3、酒櫃不宜擺放在魚缸旁邊：酒櫃是水氣重的家具，而魚缸又多水，兩者的本質相近，若是擺放在一起，便會形成水多而缺堤泛濫之虞。若是無處可移，則可在灑櫃與魚缸之間擺放一盆常綠植物，即是以一木隔在兩水之間，可消除過多的水氣。

在面積較大的餐廳，有些人家喜歡以吧檯來代替酒櫃，吧檯與酒櫃的本質一樣，水氣均重，所以兩者在風水方面的講究並無分別。吧檯宜擺放在餐廳的死角，這樣才符合風水之道，因吧櫃屬水，而水性靈活多變，不怕受壓，所以擺放在樓梯底也無妨。

有些不喜飲酒的家庭，在餐廳中不擺放裝酒的酒櫃，而以裝載杯碟的杯櫃代替。那么，杯櫃就不宜太大，如以杯櫃來填滿整幅牆壁，全無空白的餘地，這樣就不理想。如果杯櫃與牆壁等長，則可以改用矮櫃，這樣能夠改善餐廳風水。